The Ultimate Guide To ayam masak kecap indonesia
The Ultimate Guide To ayam masak kecap indonesia
Blog Article
two. Kecap Manis: Gunakan kecap manis berkualitas baik untuk hasil yang maksimal. Kecap yang baik akan memberikan rasa manis yang pas dan aroma yang menggugah selera.
Daging ayam adalah produk hewani mudah ditemui. Harganya pun sangat terjangkau. Daging ayam padat akan nutrisi sehat berguna untuk tubuh.
Marinade the rooster with tamarind juice and salt. Pierce the meat by making use of a skewer or fork. Put aside and leave it to rest for around 50 % an hour.
Gunakan api sedang: Masak ayam kecap dengan api sedang agar bumbu meresap sempurna tanpa membuat ayam menjadi terlalu kering.
You have got productively joined our subscriber record. You ought to be obtaining an electronic mail using a link on the e-Cookbook.
Tambahkan air sedikit demi sedikit dan biarkan ayam dimasak dengan menggunakan api kecil sampai bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut. Apabila suka lebih kental, dapat menambah sedikit air dan memasak sampai kental.
Walaupun dari segi harga lebih mahal, tapi daging yang didapatkan akan lebih enak dan bergizi tinggi.
Oleh kerana tak tahu apa yang dimasak dengan ayam yang hubby beli di Pasar TTDI, saya pun terfikir untuk mencuba apa yang disarankan. Hmmm boleh tahan juga sedapnya.
Presentasi Keseluruhan: Pastikan untuk membersihkan piring dari tetesan atau noda sebelum disajikan. Anda juga bisa mempertimbangkan untuk menambahkan elemen dekoratif di sekitar piring, seperti daun segar atau bunga edible.
Setiap variasi ayam kecap ini memiliki cita rasa unik yang dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan bahan dan teknik memasak yang berbeda untuk menemukan variasi ayam kecap favorit Anda.
Anda bisa mengukus ayam yang dibaluri dengan olesan bawang putih bubuk, lada, dan garam secukupnya. Ayam yang dikukus akan mengandung kadar lemak dan kolesterol yang lebih rendah.
We've been two greatest mates, Nunuk and Deyana, who enjoy sharing our excitement about taking in and cooking Indonesian food. We hope you love our website!
Berbeda dengan ayam yang masih segar, ayam kecap masakan berasal dari daerah penggunaan daging ayam beku juga memiliki cara pembersihan yang sedikit berbeda. Sedulur sebaiknya mendiamkan sampai mencair di suhu ruangan terlebih dahulu sebelum daging dicuci kembali.
Pemilihan Piring: Pilihlah piring dengan warna yang kontras terhadap ayam kecap, seperti piring putih atau krem, agar warna cokelat gelap dari ayam lebih menonjol.